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卫生部回应公众质疑否认大企业绑架食安标准

日期:2017-11-24(原创文章,禁止转载)

新华网北京11月24日电(记者吕诺)从生乳到速冻面米制品,近来食品安全国家标准的发布屡遭质疑,公众担心为照顾企业利益而降低安全要求。大企业是否“有“非即食”。以上两个例子说明,我们制定标准的全过程是认真推敲的。这些指标并不是企业提出来的数据,而是我们借鉴国际食品法典和国际食品微生物标准委员会的规定。刘秀梅认为,制定食品安全标准,要以科学为依据,也要有利于促进行业的发展。国际食品法典委员会2011年新修订的程序手册上有一段话:“风险管理与风险评估不同,是一个与各利益相关方磋商后,权衡各种政策方案,考虑风险评估和其他与保护吉林癫痫医院消费者健康脑外伤癫痫病的症状、促进公平贸易的相关因素癫痫病人的寿命……并在必要时选择适当的预癫痫的病因防和控制措施的过程”,她认为这句话非常有道理,安全是第一,同时还要考虑到国情和行业产业的发展。

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