日期：2017-11-14（原创文章,禁止转载）
一、生猪产业再不能年年抱佛脚国家统计局消息，2011年12月4日对全国337个地级城市生猪收购价监测显示：全国各地本周生猪收购平均价16.67元/公斤，与上周16.74元/公斤相比价格下降0.42%，而从自9月中旬以来，猪肉价格已经治疗癫痫最佳方法累计下滑超过10%。暴涨过后是暴跌还是会价格平稳？赵青春，39岁，自2006年以来，猪便成了他生活中不可或缺的重要组成部分。2006年，正是生猪行情不好的年头，赵青春告诉记者，那时候他所在的山东省烟台市生猪收购价才两块八一斤，65%以上的散养户都因为赔钱而纷纷退出养猪市场，在这种情况下，赵青春判断是进入养猪市场的绝好机会，他以每头母猪1200元的价格，购买了已经怀有猪仔的待产母猪，赵青春说，如果在现在要买到同样的母猪，至少每头要4300元左右。但他的决定遭到了妻子的反对。赵青春的妻子李梅说，她当时坚决反对，因为那时养猪不挣钱。后来卖了一套房子，借了16万，生活非常艰苦。为了减少成本支出，给猪配料、喂食、挑粪，所有养猪的活儿全部都由赵青春和妻子两个人自己动手，李梅告诉记者，现在天气冷了，早晨5点起床喂猪就来得及，如果在夏天，他们最晚凌晨4点就要起来喂猪，如此起早贪黑的工作，万一遇到市场行情不好，这一年不仅等于白干，还得赔钱。李梅说，不知道是自己幸运还是赵青春真的把握住了机会，2007内蒙古呼和浩特癫痫病专科医院年生猪市场一路飘红，1月初生猪价格涨至每斤4.92元，到2007年11月，生猪收购价竟达到每斤8.7元，短短10个月，生猪价格翻了近一倍，这让他们俩口子第一次尝到了养猪的甜头。赵青春告诉记者，2007年的春天那会儿价格好，那一年补栏的散户特别多。赵青菜综合批发市场，是烟台市开发区规模最大的蔬菜肉类综合批发市场，记者了解到，现在这里的白条猪批发价格也是一天一个行情，大概在10.8元上下浮动。烟台市开发区恒达蔬菜综合批发市场猪肉商贩刘艳芹说，去年和今年，生猪一度涨到10.5元，有的时候八块多，猪上涨的时候一点有没有利，很难卖。刘艳芹告诉记者，今年上半年，虽然猪肉价格很高，但是她却没有赚到钱，而是依靠多年的客户维持着生意。刘艳芹说那时每天能卖三四头猪，现在也就二十五六头，比夏天强点癫痫急救，现在的价格没啥利润。刘艳芹告诉记者，她卖肉8年以来，2007年的行情是最差的，价格不稳定，一下赔了五六十万。就在2007年赔了五六十万元后，刘艳芹一度对猪肉生意失去了信心，但是自己手里有很多的客户，她想再硬着头皮干一年试试吧，没想到，2008年，这里的猪肉价格一路上扬，这一年刘艳芹又赚了四十多万块元。虽说今年上半年猪肉价格不断攀升，但刘艳芹只能赚到30多万元。同样在这个市场中卖肉的田波，对近几年猪肉价格的波动也颇为头疼。烟台市开发区恒达蔬菜综合批发市场猪肉商贩常辉说，2007年、2009年那两年，特别是2009年生猪达到十块多一斤，波动很大。一个月除了乱七八糟的费用，挣的就是生活费，邻居干不下去的都走了。李先生，是一家餐饮酒店的经理，他每天都要到市场采购猪肉，他开玩笑的说近些年猪肉行情和股市差不多。过江苏南京癫痫病医院哪家好完春节，猪肉大幅度上涨，现在好多餐饮调整价格，同样的菜，因为原材料上涨，菜也卖的贵，客人不认可，卖低了，就没利润。
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