日期:2016-7-14(原创文章,禁止转载)
月饼保质期差别大 短的才20天长的3个月
市民在添加剂是安全的。 那末保质期越长的月饼是不是添加的防腐剂越多呢?对此,山东群康食品有限公司董事擅长雄图表示,这个观点是个误区女性癫痫病主要有哪些危害,随着加工和包装工艺的改进,月饼保质期的长短,已不再是由防腐剂说了算。 于雄图介绍说,月饼的保质期是从烤制出来的那天开始算,由杀菌和烤制温度来决定,如月饼烘焙中心温度要到达85℃,并且在一小时内包装。现在大厂家生产月饼一般采取真空包装,在内包装内放入干燥剂,正是有了这些先进的制作工艺和脱氧剂、包装重庆癫痫中医治疗,月饼的保质期才得以延长。 济南市食品工业协会会长阎世春则认为,一般月饼的保质期越长如何根治癫痫,添加的防腐剂越多,不排除小厂家有过量使用防腐剂的可能。建议市民尽可能选择生产日期近的月饼,新鲜的月饼口感和营养价值都比较好。