日期：2017-11-15（原创文章,禁止转载）
昔日吆喝卖今日办工厂
福兴“小咸菜”致富新亮点
? ?大庆网讯（记者 震宇）肇源县福兴乡是该县著名的蔬菜乡，产量和规模一直位居全县前列。最近两年，这个续产业上，有模有样地生产起了小咸菜。昔日，卖相不好的黄瓜扭、香瓜蛋、西瓜皮、小土豆，如今在福兴却变废为宝，挤上了都市人的餐桌。今年，这个乡将原有的1癫痫病怎样治疗比较好000多亩蔬菜种植面积扩增至2000亩，年产咸菜、酸菜3000万斤，带动百余人实现就业。
? ?福兴乡的村民有个习惯，每年秋季一到，村民们就开着大车小辆，拉着白菜、萝卜，走街串巷吆喝着卖，剩下的秋菜下到窖里储起来，春节本溪治疗癫痫病医院前后再拿出来卖。眼下，吆喝声远去，乡里王大娘酱菜加工有限公司的出现，着实让这里的蔬菜“风光”了一把。
? ?座落在吉兴村的王大娘食品有限公司，是刚刚注册的私营企业，也是肇源县第一家工厂化生产咸菜的企业，眼下产品已投放市场。
? ?在生产车间里，记者看到，切条机把一个个芥菜切成均匀的咸菜条，然后进入腌制环节，施用专用配方，配上十几种辅料，用无公害原料生产无公害咸菜，再把一缸缸腌制好的咸菜排列整齐，有萝卜、芥菜、溜根、酸菜等。
? ?乡党委书记阎树义说，每年乡癫痫病的急救措施里的露地菜能产3000万斤，刚好被这个“小咸癫痫发作的诱因菜”消化掉。今年，乡里要扩大蔬菜种植面积，由去年的1000亩变成今年的2000亩。同时，抓住吉兴村的辐射带动作用，使福兴乡咸菜生产向规模化、专业化发展，让咸菜生产成为福兴乡农民增收的又一个新亮点。
