日期：2016-7-23（原创文章,禁止转载）
亲戚来走动，饭店撮一顿；好友喜欢聚，吃吃私房菜……外出就餐，业已成为人们待客之首选方式。 虽说外出就餐消解了家里做饭洗涮的劳累癫痫病心理护理，但面对菜谱上不时冒出的“时价”菜品，请客者却一头雾水不辨东西，怎一个“烦”字了得。山西新闻网网友“高雅”慨叹：“时价”的具体价格是多少，不得而知。内行人一看便知，其“时价”的背后隐藏着一股 “杀”机。 “时价”是何东东？从价格学角度来看，“时价”是指对动态较大或旺淡季价差较大的价格的一种概括或描述，属价格术语范畴，表示某种商品价格在一段时间内处于经常性变动中，或价格处于较高水平的状态。 按理说，“时价”是市场价格变动的必然产物，本不应大惊小怪。但在一些餐饮经营者那儿，“时价”菜品却成了发不义之财的幌子北京治癫痫病专科医院，牵强附会的理由无非有二。其一，由于菜品原料受季节、运输等因素的影响，进价波动大，没法写“实价”；其二，菜谱印刷精致，制作成本高，难以为了标明“实价”而经常更换，故而只能标上 “时价”。如此这般，似乎“时价”是经营者不得已而为之羊羔疯是怎么引起的，并非主观故意糊弄消费者。其实不然，业内人士一语道破天机：所谓“时价”并不是此种菜品的市场价，而是根据点此菜品的多少定的价。吃的人多，“时价”就高；吃的人少，“时价”就低。再者，做东之人的爱面子心理，使得“时价”更能肆无忌惮地大行其道。 要甩干“时价”的水分，不再被“湿价”所宰割，食客们就应“双剑齐发”加以应对。第一剑，抛弃“死要面子活受罪”的虚荣心，刨根问底“时价”菜品到底价格几何，明明白白进食；第二剑，坚守“明码标价”之律条底线，以《价格法》为利器，撕掉“时价”模糊定价之面具，清清楚楚消费。方如此，既能维护自己的合法权益，又能让不法经营者收敛邪招。 “时价”应“实价”，商德“信”为本。生意要想红红火火，还是少动歪脑筋为好，万勿忘了先人的遗训：“君子爱财，取之有道！” 赤兔
