日期：2016-7-11（原创文章,禁止转载）
鸡肉的做法大全 酱爆桃仁鸡丁的做法步骤 鸡肉怎么做
鸡肉的做法有哪些，怎么做酱爆桃仁鸡丁好吃，下面就随深圳网小编一起来看看它的做法详细介绍。
酱爆桃仁鸡丁
食材明细
鸡肉适量
核桃仁适量
胡萝卜适量
金格勒酱 适量
料酒 适量
葱姜丝 适量
淀粉 适量
蛋液 适量
白糖 适量
做法
1. 原料:鸡丁、胡萝卜、核桃仁。
2. 主要酱料;金格勒酱
3. 核桃仁，用沸水泡一会。
4. 泡过的核桃仁剥去外皮，放入锅中小火炸至微黄，盛出备用。
5. 葱姜切丝备用，胡萝卜切成小丁，焯水盛出备用癫痫病有什么危害。
6. 鸡肉切成丁，加入料酒、食盐、蛋液、淀粉抓均腌渍10分钟。
7. 炒锅烧热，放入比平时炒菜多的油，放入鸡丁滑炒变色，盛出备用。
8. 炒锅留少许底油，放入葱姜丝爆香。
9. 放入金格勒酱70克左右。
10. 炒至出酱香味，放入一勺白糖。
11. 放入白糖小火煸炒一会，加入滑好的鸡丁，核桃仁。
12. 加入胡萝卜丁辽宁癫痫医院，翻炒均匀。
13. 烹入少许料酒北京癫痫医院哪家好，翻炒均匀关火即可。
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