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新鲜茶树菇的做法

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

茶树菇是我们常见的菌类,很很多菌类一样茶树菇具备了多种的营养素而且营养价值很高,茶树菇有很高的食用价值和药用价值,所以茶树菇是非常受人们喜欢的一种菇。茶树菇适合老年人和小孩子食用,所以茶树菇也是老少咸宜的菌类。

茶树菇对于高血压和心血管的病人有非常好的食用效果,而肥胖的人也可以常吃茶树菇,茶树菇味道非常好,所以我们要学会如何用茶树菇做菜。

烧茶树菇

材料

新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。

做法

1、新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份;

2、蒸过的腊肉切薄片,小米椒切斜刀;

3、锅里放油,放入腊肉炒香炒到透明,肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸);

4、下姜蒜末,加2大勺豆豉浚县癫痫病医院有几家酱炒香,再放入辣椒,少许花椒炒黑龙江治疗癫痫病好的医院香;

5、倒入沥干水分的茶树黑龙江哪里有猪婆疯专科医院菇,调入盐,白糖,酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候,撒上葱花,淋少许麻油起锅即可。

茶树菇鸡肉蒸肠粉

材料

肠粉200克 茶树菇适量 新鲜鸡肉块200克 西生菜 韭黄适量 姜 糖适量

做法

1 茶树菇洗净,和鸡肉拌到一起,放入老抽和生抽及姜片,加入少量糖,加入玉米淀粉,最后加入食用油拌匀腌制30分钟

2 肠粉切斜条铺在盘子的最下面,然后把腌过的茶树菇鸡肉倒在上面,大火蒸20分钟

3 蒸过20分钟后,把韭黄撒在上面,把生菜最后撒到上面 蒸2分钟

4 蒸好后,在上面淋一些香麻油和生抽

上文我们介绍了什么邢台市母猪疯有效医院是新鲜的茶树菇,茶树菇有非常高的营养价值和食用价值,茶树菇的药用价值也很高,可以说茶树菇是药食同源的一种菌类,茶树菇味道很好,老少咸宜,是非常珍贵的一种菌类,所以我们上文也推出了新鲜茶树菇的做法。

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