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鲫鱼西红柿汤的家常做法

日期:2018-12-7(原创文章,禁止转载)

生活中常见的汤有很多,对汤的选择要先对它进行了解,这样在喝的时候,对身体才不会有影响,不同汤含有的营养元素不同,因此选择汤的时候也是可以根据自己喜爱进行,那鲫鱼西红柿汤是不错之选,这样汤含有的蛋白定西治疗癫痫病的医院排行榜质、维生素、氨基酸较多,喝的时候利于身体各方面发展,对鲫鱼西红柿汤的做法如何呢?

鲫鱼西红柿汤的做法:

做法一

材料:用料鲫鱼1条,番茄100克,香菜、葱、生姜、蒜、精盐、味精、香油、花生油、清汤各适量。

做法

1、鲫鱼去鳞、内脏和鳃,洗净,沥干水。陇南哪些医院能治癫痫病番茄洗净,切成块。香菜、葱、姜、蒜均洗净,切成末。

2、锅置火上,倒入花生油,烧热后下入葱、姜、蒜末爆锅,放入鲫鱼稍煎,加入清汤,旺火烧沸后,下入番茄块、精盐,改用小火烧至鱼肉熟透,加味精、香菜末、香油即成。

功效

此汤富含优质蛋白质、钙和多种维生素,其中维生素C含量较多,有补中益气、养肝补血等功效。

做法二

材料:西红柿1个,鲜虾仁10个,鱼丸4个,葱花少德宏州哪治疗癫痫病好许,花生油少许,盐少许

做法:

1、热锅热油爆香葱花、姜丝,下鲜虾丁炒熟。

2、之后下西红柿丁炒软,加开水下鱼丸,煮10分钟,打入蛋花汤,调入香油。

在对鲫鱼西红柿汤的做法认识后,制作鲫鱼西红柿汤的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,但是对鲫鱼西红柿汤制作数量上,每次都是不能过多进行,制作太银川洛兴庆区幼儿癫痫医院多的话,鲫鱼冷了后在喝,会有腥味,这点制作鲫鱼西红柿汤时候要注意的。

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