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上海发布食安白皮书餐饮合格率近五年首次超_dxb.120ask.com

日期:2018-4-9(原创文章,禁止转载)

市民对食品安全的信心,源于上海对食品癫痫患者的饮食护理西藏治疗癫痫病医院哪里最好全“五个最严”的坚持。去年,全市相关监管部门共开展各类检查50.3万户次,同比上升63.3%;发现问题企业3.1万户次并予整改和处罚,同比上升106.7%;注销或吊销各类食品生产经营企业证照6571张;查处食品安全违法犯罪案件8986起,同比增加6.4%;罚没款7038.4万元,同比增加26.4%;侦破危害食品安全的犯罪案件304起,同比增加135.6%;抓获犯罪嫌疑人559名,同比增加115%。

截至去年年底,全市为开展各类食品风险监测,已设500个固定采样点和若干临时采样点;监测范围覆盖95%的食品供应主渠道和主要食品种类,供应量较大的农产品批发市场、超市配送中心、大型购物中心等均已进入监测覆盖范围;全年共监测24大类12742件食品,涉及427项指标36.9万项次治疗癫痫的方法有那些,为近10年来最密集。

集体食物中毒历年最低

“去年,上海在食品安全领域的监管执法力度达历年之最。”市食药监局局长阎祖强表示。去年,全市集体性食物中毒发生率为0.27例/10万人口,为有相关统计以来的最低值。另一组数据显示,去年上海种养殖、生产、流通、餐饮、进出口等相关环节的食品监督抽检合格率均高于90%。其中,餐饮环节合格率近五年内首次超过90%。这进一步佐证:2015年堪称上海“十二五”期间食品最安全的一年。

首次公布所有抽检信息

去年,上海首次公布所有食品安全监督抽检信息,总计公布食品安全监督抽检信息1.1万余批次、食品等行政处罚案件信息5473件,并向公共成都治疗癫痫病专科医院信用信息服务平台传送行政监管类和行政资主动发现和解决问题能力不够等情况,需利益相关者携手解决。

国家统计局上海调查总队的调查报告显示,认为上海食品安全状况“很安全”“比较安全”和“一般”的市民合计达96.3%,与2014年持平。其中,市民认为上海食品安全状况“很安全”“比较安全”的比例,比2014年提高了5个百分点。这是市食安办、市食药监局日前发布的《2015年上海市食品安全状况报告(白皮书)》披露的数据。

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