您目前的位置 : 首页 >> 福州唱歌培训 >> 正文

猪心管的做法大全

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

众所周知,猪的全身上下都可以被当作烹饪的食材,除了生活中比较常吃的猪肉,如:后腿肉、前腿肉、五花肉等,或是猪耳朵、猪蹄子等,猪的五脏内腑也特别好吃,如:猪心、猪肝等。本文就简单介绍几种常见的猪心的做法,好吃又营养,操作简单,喜欢的可以在家尝试下。

青椒炒猪心

原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。

准备:

1、青椒洗净,去蒂去籽切成块状;

2、猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用;

3、加适量淀粉入碗内,加适量水,做成水淀粉待用(稍稀一些)。

做法:

1、锅上火加热,加入适量油,油略热,加入青椒块煸炒,片刻后盛出;

2、余油加入姜片、蒜末爆香;

3、加入腌过的猪心煸炒;

4、猪心变玉树癫痫病治疗有哪些色后,加入青椒块一起煸炒;

5、加入味精适量,淋上水淀粉,收汁,撒上适量白胡椒粉,淋上麻油,关火盛出即可。

功效:养心气、益心血。

芹菜爆猪心

原料: 猪心、芹菜、酒、糖、姜汁、盐、五香粉、胡椒粉、蚝油。

做法: 把猪心切块,用酒,糖,姜汁,盐等调味料调味腌十五分钟。先在锅里爆香芹菜,捞起,然后在锅里爆猪如何治疗腹痛癫痫心,加上五香粉,胡椒粉 和蚝油炒熟。连酱汁陕西有没有治疗癫痫的医院淋在芹菜上就可以吃了。

爆炒猪心

原料:猪心1个、青红椒各2个。

配料: 盐2克、生抽5克、陈醋5克、白糖3克、蚝油5克、水淀粉适量、辣椒面一大匙、蒜蓉少许。

做法:

1、猪心买回,洗净血块,切成十字花刀, 用清中浸泡半个小时,清水中滴入些许高度白酒。如出血水后倒掉,重新换水,再浸泡;

2、除辣椒面和蒜蓉外的配料调成一碗酱秦皇岛市最好的女性羊癫疯医院汁。

莲子炖猪心

材料:莲子( 去心) 一两, 猪心一个, 茯神一两, 浮小麦一两。

做法:将猪心、 药材、 莲子洗净, 放入锅内, 加水隔水炖四、 五个鐘头。 若放瓦煲内煲, 下水四碗半慢火煲个半鐘头便可。

友情链接:

买牛息戈网 | 马克华菲七匹狼 | 福州唱歌培训 | 常盘贵子张国荣 | 暑假去三亚 | 出国留学要求 | 双螺旋压榨机