日期：2018-3-28（原创文章,禁止转载）
日报讯 （李中朝 记者 王雅萍） 日前，记癫痫病会遗传给后代吗者从市食药监局获悉，2017年，按照四个最严的要求，以落实四有两责为重点，该局通过强化基础抗癫痫药物有哪些、创新思维，应用食品安全电子追溯系统，切实保障了全市食品质量安全。截至目前，全市规模以上食品生产企业已普遍注册和应用追溯系统，中小企业普及率已达到60%以上。
据了解，市食药监局创新监管模式，积极探索在食品生产环节建立源头可溯、去向可追、问题可查、风险可控的食品安全电子追溯系统。应用食品安全电子追溯系统后，监管人员通过查询企业相关信息，可以随时了解产品从原材料到成品每个环节的状态，做到产品安全问题及原因早发现、早处置，有效防范食北京治癫痫医院哪家最好品安全风险的进一步扩散。
据介绍，在日常监督检查中，该局通过运用食品安全电子追溯系统，固化监管模式，规范监管程序，监管人员直接在手机APP上操作，实现现场检查即时上传系统，自动评定食品生产企业风险分级，自动生成日常监督检查记录表，自动公示检查结果记录表、行政处罚信息以及监督抽检不合格信息等，进一步节约监管资源，提升工作效率。
下一步，市食药监部门将进一步落实食品生产企业主体责任，督促企业加快完善可追溯体系建设，推进食品生产电子追溯系统的应用，推动企业可追溯数据上平台、上网络，实现产品的可追溯，确保食品全链条安全。
