日期：2018-12-7（原创文章,禁止转载）
芝士焗土豆泥是一种特别美味的食物，因为其简单易做而深受大家的喜欢，大家平时每天都吃外卖、快餐可能都吃腻了吧，今天我们给大家介绍一下用微波炉做芝士焗土豆泥的两种做法吧，让大家在工作之余好好犒劳犒劳自己的胃吧。以全新的姿态来更拥抱生活吧！
做法一
一、原料：
土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末有哪些方法治疗癫痫50克、青红椒若干（点缀用）、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。
二、做法：
1、将土豆去皮切小片，装入碗中，盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了；
2、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末，炒锅烧热，放入黄油，融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟；
3、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中，待冷却癫痫的哪几个病因常见到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥。
4、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末，入微波炉，高火5分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；
三、制作心得：
1、芝士必须选择马苏里拉奶酪，才会有拉丝的效果；
2、黄油没有，可以用色拉油代替，但是口感气味上会差很多；
3、烘焙最后时刻可以将上银川洛金凤区哪家医院能看好癫痫下火改成上火设置，这样芝士表面会迅速有略焦的感觉，很漂亮，香气也更浓郁。
做法二
一、食材
主料土豆100g
辅料盐适量胡椒粉适量胡萝卜适量洋葱适量火腿肠适量黄油适量芝士适量
步骤
1.土豆切片，用微波炉蒸熟五分钟；
2.土豆用勺子或者擀面杖捣成泥；
3.黄油软化，加入到土豆泥中；
4.火腿肠、洋葱、胡萝卜切很小的丁，用一点点黄油在锅里炒一下，然后加入到土豆泥，再加入少许盐和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌匀
邢台市治母猪疯有哪些正规医院5.将土豆泥装入烤碗
6.马苏里拉芝士切成条
7.将切好的马苏里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波炉，高火五分钟左右。烤至芝士表面有点金黄即可。
